Seznam Alergenů
Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU
-
1
Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špaldla, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
-
2
Korýši
a výrobky z nich
-
3
Vejce
a výrobky z nich
-
4
Ryby
a výrobky z nich
-
5
Podzemnice olejná (arašidy)
a výrobky z nich
-
6
Sójové boby (sója)
a výrobky z nich
-
7
Mléko
a výrobky z nich
-
8
Skořápkové plody
mandle, lískovce ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
-
9
Celer
a výrobky z nich
-
10
Hořčice
a výrobky z nich
-
11
Sezamová semena (sezam)
a výrobky z nich
-
12
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno SO2
-
13
Vlčí bob (lupina)
a výrobky z nich
-
14
Měkkýši
a výrobky z nich