Nové letní menu: zdravé stravování inspirované Itálií
Čeká vás 10 nových jídel, více zeleniny, poctivé italské ingredience a taky tři extra novinky se kterými jsme ve FitKitchen ještě nepracovali – pistáciová pasta, špalda a těstoviny orzo.
Jste zvědaví? Chopte se krabičky a ochutnejte léto po našem!
Když má hlavní slovo #BRANDCHEF
Hlavní inspirací pro nové letní menu byla Itálie. Slunce, lehkost, svěžest a jednoduché chutě, které spolu přirozeně fungují. Jeden příklad za všechny jsou třeba kuřecí kuličky s mozzarellou, omáčkou pomodoro a špagetami nebo pizza alla Parmigiana s kuřecím masem.
Do teplejších dnů se pak perfektně hodí těstovinový salát s artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem nebo kuřecí maso s grilovanou zeleninou a těstovinami orzo.
Novinek je ale mnohem více. Věřím, že si v novém menu najdete svého favorita.
Přeji vám dobrou chuť a krásné léto!
Ovesná kaše s pistáciemi a muffin quattro formaggi
Krémová ovesná kaše s proteinem a pistáciovou pastou doplněná o slaný muffin quattro formaggi. Kombinace jemně nasládlých pistácií a výrazných sýrů vytváří snídani, která zasytí a zároveň potěší milovníky sladko-slaných chutí.
Bezmasá verze
Ovesná kaše s pistáciemi a muffin quattro formaggi
Vegetariánská varianta zůstává beze změn. Pistáciová kaše s proteinem a nadýchaný muffin z mozzarelly, nivy a uzeného eidamu tvoří vyváženou snídani plnou chutí.
Krupoto s kuřecím masem, špaldou a parmezánem
Krémové krupoto s kuřecím masem, špaldou a parmezánem. Právě špalda dodává pokrmu příjemnou strukturu a lehce oříškovou chuť, která se s parmezánem skvěle doplňuje.
Bezmasá verze
Krupoto s vegetariánským masem, špaldou a parmezánem
Kuřecí maso jsme nahradili pečeným sójovým masem. Ve spojení se špaldou a parmezánem vzniká stejně krémové, poctivé a nutričně vyvážené jídlo.
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Nadýchaná frittata s cuketou a parmezánem (malé pečené omelety) doplněná o zeleninovou caponatu s těstoviny orzo. Kombinace pečené zeleniny, rozinek a řapíkatého celeru vytváří lehké jídlo inspirované středomořskou kuchyní.
Bezmasá verze
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Vegetariánská varianta zůstává stejná. Frittata, zeleninová caponata a těstoviny orzo společně vytváří pestré jídlo plné letních chutí.
Kuřecí kuličky s mozzarellou, omáčkou pomodoro a špagetami
Šťavnaté kuřecí kuličky s mozzarellou podáváme s rajčatovou omáčkou pomodoro podle vlastní receptury a celozrnnými špagetami. Italská klasika v odlehčeném FitKitchen podání.
Bezmasá verze
Vegetariánské kuličky s mozzarellou, omáčkou pomodoro a špagetami
Vyladěný mix sójového masa a červené čočky vytváří skvělou texturu i chuťovou alternativu k masu. V doprovodu mozzarelly, naší pomodoro omáčky a celozrnných špaget získáte výživné rostlinné jídlo plné bílkovin.
Těstovinový salát s kuřecím masem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Mix čerstvého listového salátu, těstovin, jemných artyčoků, sušených rajčat a křupavých piniových oříšků zasypaný parmezánem. Vše doplňují šťavnaté kousky kuřecího masa a lehký jogurtový dresink s proteinem a bazalkovým pestem.
Bezmasá verze
Těstovinový salát s vejcem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Místo kuřecího masa najdete v krabičce natvrdo uvařené vajíčko, které salátu dodá potřebné bílkoviny i příjemnou texturu.
Kuřecí plátky s omáčkou z bresaoly a pečenými bramborami
Křehké kuřecí plátky provoněné provensálskými bylinkami, přelité jemnou smetanovou omáčkou s kousky bresaoly (tradiční italské sušené hovězí maso). Jako přílohu podáváme dozlatova pečené brambory s paprikou a svěží citronovou kůrou.
Bezmasá verze
Seitan s hráškovou omáčkou a pečenými bramborami
Místo kuřecího masa jsme zvolili pečený seitan. Doprovází ho jemná hrášková omáčka a pečené brambory, které společně vytváří syté a chuťově vyvážené jídlo.
Pizza alla Parmigiana s kuřecím masem
Kdo říká, že pizza nepatří do zdravého jídelníčku? Naše odlehčená verze vás o tom rychle přesvědčí. Křupavé těsto je obložené šťavnatým kuřecím, sušenými rajčaty, artyčoky, mozzarellou a bazalkovým pestem.
Bezmasá verze
Pizza alla Parmigiana s variací sýrů
Vegetariánská varianta sází na kombinaci mozzarelly a parmezánu doplněnou o voňavé pesto, artyčoky a sušená rajčata.
Kuřecí maso s grilovanou zeleninou a těstovinami orzo
Čistá středomořská jednoduchost, která skvěle zasytí po každém tréninku. Dozlatova pečené kuřecí kostičky podáváme s lehkými těstovinami orzo, které jsou promíchané se sladkou kukuřicí a bohatým mixem čerstvé grilované zeleniny.
Bezmasá verze
Pečený tempeh s grilovanou zeleninou a těstovinami orzo
Kuřecí maso nahrazujeme kvalitním pečeným tempehem s lehce „oříškovým“ tónem a křupavou cizrnou.
Kuřecí maso se zeleninovým frikasé s cizrnou a pomazánkou ze sušených rajčat
Křehké kuřecí maso podávané s bohatým zeleninovým frikasé, ve kterém je zamíchaná zdravá špalda a cizrna. Celé jídlo završuje tvarohová pomazánka ze sušených rajčat a pita chléb.
Bezmasá verze
Seitan se zeleninovým frikasé s cizrnou a pomazánkou ze sušených rajčat
Dozlatova propečený seitan skvěle přebírá roli masa – dodá tělu veškeré potřebné makroživiny a skvěle chutná.
Polévka Ribollita s kuřecím masem a focaccia krutony
Tradiční, hustá toskánská polévka plná bílých fazolí, čerstvé zeleniny a rajčat, obohacená o kousky kuřecího masa. Servírujeme ji s focaccia krutony a parmezánem.
Bezmasá verze
Polévka Ribollita s fazolemi a focaccia krutony
Autentická verze této toskánské klasiky se opírá o poctivou porci pečených fazolí, které polévce dodají přirozenou hustotu i vysoký podíl rostlinných bílkovin. Podává se s parmezánem a křupavými focaccia krutony.
INGREDIENCE
Jemná, krémová a přirozeně oříšková chuť.
Oblíbená součást středomořské kuchyně i moderních snídaní.
Zdroj zdravých tuků, rostlinných bílkovin a minerálních látek.
Letos ji ve FitKitchen ochutnáte úplně poprvé.
Ovesná kaše s pistáciemi a muffin quattro formaggi
Ovesná kaše s pistáciemi a muffin quattro formaggi
Starobylá obilovina s jemně oříškovou chutí.
Přirozený zdroj vlákniny a komplexních sacharidů.
Má příjemnou strukturu a výborně zasytí.
Perfektně funguje v krupotu i zeleninových směsích.
Krupoto s kuřecím masem, špaldou a parmezánem
Krupoto s vegetariánským masem, špaldou a parmezánem
Kuřecí maso se zeleninovým frikasé s cizrnou a pomazánkou ze sušených rajčat
Seitan se zeleninovým frikasé s cizrnou a pomazánkou ze sušených rajčat
Malé semolinové těstoviny připomínající tvarem rýži.
Oblíbená součást italské a středomořské kuchyně.
Skvěle vstřebávají chutě omáček i zeleniny.
V našem letním menu je najdete hned v několika jídlech.
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Kuřecí maso s grilovanou zeleninou a těstovinami orzo
Pečený tempeh s grilovanou zeleninou a těstovinami orzo
Typická středomořská ingredience s jemnou chutí.
Výborně doplňují saláty, pizzu i těstovinová jídla.
Dodávají pokrmům svěžest a zajímavou texturu.
Patří mezi ikonické suroviny italské kuchyně.
Těstovinový salát s kuřecím masem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Těstovinový salát s vejcem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Pizza alla Parmigiana s kuřecím masem
Pizza alla Parmigiana s variací sýrů
Tradiční italské sušené hovězí maso.
Vyznačuje se výraznou chutí a jemnou strukturou.
V Itálii patří mezi oblíbené delikatesy.
V našem menu jej najdete v krémové omáčce ke kuřecím plátkům.
Kuřecí plátky s omáčkou z bresaoly a pečenými bramborami
Jeden z nejslavnějších italských tvrdých sýrů na světě.
Vyznačuje se výraznou, lehce oříškovou chutí a bohatým aroma.
Skvěle doplňuje těstoviny, krémová jídla, saláty i polévky.
Patří mezi základní ingredience mnoha tradičních italských receptů.
Krupoto s kuřecím masem, špaldou a parmezánem
Krupoto s vegetariánským masem, špaldou a parmezánem
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Frittata s cuketou a parmezánem, orzo caponata a celozrnný chléb
Těstovinový salát s kuřecím masem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Těstovinový salát s vejcem, artyčoky, sušenými rajčaty a parmezánem
Polévka Ribollita s kuřecím masem a focaccia krutony
Polévka Ribollita s fazolemi a focaccia krutony
Předplaťte si krabičky na hubnutí i svaly. Začněte dnes.
Vyberte si svůj plán
Snídaně
- 20 g Bílkoviny
- 19 g Tuky
- 38 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Svačina
- 24 g Bílkoviny
- 12 g Tuky
- 22 g Sacharidy
- 6 g Vláknina
Večeře
- 22 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 33 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Snídaně
- 21 g Bílkoviny
- 17 g Tuky
- 38 g Sacharidy
- 8 g Vláknina
Svačina
- 24 g Bílkoviny
- 10 g Tuky
- 28 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 8 g Tuky
- 34 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Snídaně
- 20 g Bílkoviny
- 20 g Tuky
- 38 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Svačina
- 14 g Bílkoviny
- 18 g Tuky
- 23 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 33 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Snídaně
- 20 g Bílkoviny
- 19 g Tuky
- 39 g Sacharidy
- 6 g Vláknina
Svačina
- 24 g Bílkoviny
- 11 g Tuky
- 26 g Sacharidy
- 6 g Vláknina
Večeře
- 23 g Bílkoviny
- 10 g Tuky
- 30 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Snídaně
- 21 g Bílkoviny
- 27 g Tuky
- 19 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Svačina
- 23 g Bílkoviny
- 12 g Tuky
- 25 g Sacharidy
- 4 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 34 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Snídaně
- 20 g Bílkoviny
- 20 g Tuky
- 37 g Sacharidy
- 8 g Vláknina
Svačina
- 24 g Bílkoviny
- 13 g Tuky
- 22 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 34 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Snídaně
- 22 g Bílkoviny
- 19 g Tuky
- 36 g Sacharidy
- 9 g Vláknina
Svačina
- 21 g Bílkoviny
- 11 g Tuky
- 25 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Večeře
- 17 g Bílkoviny
- 16 g Tuky
- 22 g Sacharidy
- 3 g Vláknina
Snídaně
- 21 g Bílkoviny
- 18 g Tuky
- 38 g Sacharidy
- 4 g Vláknina
Svačina
- 18 g Bílkoviny
- 11 g Tuky
- 33 g Sacharidy
- 5 g Vláknina
Večeře
- 20 g Bílkoviny
- 11 g Tuky
- 31 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Snídaně
- 43 g Bílkoviny
- 14 g Tuky
- 30 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Svačina
- 18 g Bílkoviny
- 11 g Tuky
- 32 g Sacharidy
- 5 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 8 g Tuky
- 35 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Snídaně
- 12 g Bílkoviny
- 17 g Tuky
- 50 g Sacharidy
- 8 g Vláknina
Svačina
- 16 g Bílkoviny
- 15 g Tuky
- 25 g Sacharidy
- 4 g Vláknina
Večeře
- 19 g Bílkoviny
- 3 g Tuky
- 49 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Snídaně
- 19 g Bílkoviny
- 26 g Tuky
- 23 g Sacharidy
- 1 g Vláknina
Svačina
- 17 g Bílkoviny
- 19 g Tuky
- 13 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Večeře
- 21 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 32 g Sacharidy
- 2 g Vláknina
Snídaně
- 18 g Bílkoviny
- 16 g Tuky
- 46 g Sacharidy
- 4 g Vláknina
Svačina
- 12 g Bílkoviny
- 13 g Tuky
- 35 g Sacharidy
- 6 g Vláknina
Večeře
- 22 g Bílkoviny
- 9 g Tuky
- 31 g Sacharidy
- 4 g Vláknina
na dva dny a budete mít jasno.
Snadno, rychle a bez závazků.